– Planta de pimienta cayena en lata vintage de escabechados. Adaptación de la lata para el cultivo. Aislamiento interior del contenedor. El cultivo en contenedores reciclados es perfecto para compartir en familia, se trata de una excelente forma de expresión para niños y adultos, un juego de larga duración, que trabaja la creatividad, la autodisciplina, la… Continue reading
Post Category → Restaurantes
Huerto vertical de bambú handmade
Hace algunos días estuvimos en la feria de productos naturales que hacen en el barrio de Les Corts, en els Jardins de Can Mantega. Hasta allí nos desplazamos con nuestras sonrisas, cestas llenas de productos locales, y huertos urbanos. Y llevamos nuestro nuevo bebé de bambú. Aún es un prototipo y los estamos mejorando, pero… Continue reading
¿Te ayudo con el huerto?
¿Te gustaría tener un huerto pero empiezas desde cero? Te ayudo en todo y durante todo el año: desde el proceso de planificación, la siembra, y el mantenimiento, para disfrutes de una cosecha 100% orgánica y sostenible, sin salir de casa. Elaboramos calendarios de cultivo personalizados, según preferencias dietéticas o gastronómicas. En nuestro taller fabricamos… Continue reading
¿Cómo preparar flores comestibles?
Comer cosas bonitas, ingerir belleza, que luego pasará a formar parte de tu organismo. Alimentarte con cosas delicadas, del tamaño de un bocado”. De este concepto estético (…) nace el sushi japonés. Y lo mismo pasa con las flores comestibles: una flor que formará parte de tu organismo, y una ínfima parte de tus células… Continue reading