Fruta tropical: textura y color

En los mercados se puede apreciar la cultura propia de cada región, por eso cuando viajo me encanta visitarlos. Y sea en Perú o en la Conchinchina, estos lugares, se yerguen como la originaria institución del comercio, la más auténtica cuna del intercambio; desde siempre, allí es donde las personas ofrecen sus mercancías, dónde regatean, dónde se alimentan, dónde venden, el lugar dónde se mezclan los trapos sucios y se hallan las estampas más preciosas, un arco iris de colores y olores que adquieren una dimensión desconocida, a veces infernal, colosal, potente siempre sin duda.
Los mercados de cada lugar: un show digno de ver. Los del sudeste asiático son espectaculares. Los vendedores, por lo general gente muy humilde y risueña, te miran con la misma curiosidad con que tú los miras a ellos.
La fruta que nunca viste; los colores y el exotismo, alcanzan aquí niveles oníricos.
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